BITTEREK
2009-09-27
A „bitterek” kifejezés az összes olyan égetet szeszesitalra érvényes, melyeket általában gyógyászati célra tartott keserű füvekkel vagy gyökerekkel ízesítenek
Arak
2009-04-16
Nagy valószínűséggel valamilyen formában az arak vagy raki volt az első égetett szesz a világon
Aquavit
2009-04-16
A neve az „élet vize” kifejezésből származik, a skandináv aquavitnak vagy akvavitnak
Bénédictine D.O.M.
2009-02-14
Franciaországból származik, először a benedekrendi szerzetesek készítették, gyógynövények, gyógyfüvek, és borpárlat felhasználásával
Chartreuse
2009-02-14
Egyfajta kolostorlikőr, melyet először Franciaországban, La Grande Chartreuse-ben a Kazthauzi szerzetesek készítették, innen ered a neve is.
Keserűlikőrök
2009-02-14
Kesernyés és aromatikus íz világa határolja el a többi likőrtől, nem ritkán találkozhatunk ebben a csoportban az erősen keserű, és egyben magas alkoholtartalmú likőrökkel is
Gyógynövénylikőrök
2009-02-14
A gyógynövénylikőröket az enyhén kesernyés ízük miatt könnyen megkülönböztethetjük az édesebb társaiktól.
Likőrök
2009-02-12
Általában alacsonyabb alkoholtartalmú, cukor, gyümölcs vagy meghatározott növénykivonatok, fűszerek hozzáadásával készült ízesített szeszes italok
Armagnac
2009-02-05
Dél-francia szőlőtermelő vidékekről származó, a konyakhoz hasonló, különleges minőségű védett borpárlat. Előállítása több munkafolyamatban különbözik a konyakétól
Cognac
2009-02-05
Kizárólag a francia Charente megyében található Cognac városában, és annak közvetlen közelében lévő szőlőtermelő vidékekről származó, de leginkább a felle blanche nevű szőlőkből készített borpárlat nevezhető Cognacnak.
Brandy
2009-02-05
A magyar törvények alapján a brandy a borpárlat finomításával és érlelésével előállított, 40-50 % alkohol tartalommal rendelkező szeszes italként definiálható.
Abszint - a "Zöld Tündér"
2009-02-01
Az első pohár után olyannak látod a dolgokat, amilyenek, a második pohár után olyannak látod őket, amilyennek szeretnéd őket, a harmadik pohár után olyannak látod őket, amilyenek valójában, s ez a legszörnyűbb dolog a világon…
Gyümölcspárlatok, pálinkák
2009-01-27
Magyarországon törvény írja elő: csak az eredeti gyümölcsből, alkoholos erjedés útján, lepárlással és desztillált víz hozzáadásával készült kisüsti nevezhető pálinkának.
Whisky, Whiskey
2009-01-21
Skót eredetű, rozs-, búza-, kukorica vagy árpamaláta erjesztésével előállított, lepárolt és finom, jellegzetesen füstös zamatú gabona pálinka.