Regisztráció

Az egészséges kávé titka

2010-05-14 Jótékony hatással lehet a szervezetre a minőségi alapanyagokból és a kiváló baristák által készített kávé
Tovább

Kávé

2009-01-21 Kávénak a kávécserje termésének feldolgozott magját nevezzük. A kávészemeket pörkölik, megőrlik, majd ezután használják fel a kávéital készítéséhez.
Tovább

Fekete mágia

2008-12-22 Fekete mágia. A kávé sokkal több mint élénkítő főzet; ugyanígy a kávéházak is többre hivatottak annál, mint ami a nevükben van. Kevés olyan kombinációja létezik italnak és térnek, amely annyi embert inspirált volna szerte a világon, legyen szó ismert festőről, egyszerű tollforgatóról vagy hétköznapi betérőről, mint a kávé. A legutóbbi legenda szerint J. K. Rowling például egy kávézóban vetette papírra a Harry Potter regényfolyam első részét. Vajon milyen varázslat rejlik ezekben a mélybarna szemekben, hogy napszaktól függetlenül az érzékeinknél fogva csábítanak el bennünket?
Tovább
KávékTovább
A feketekávé felszolgálása 2009-01-21 A külföldi kávé fogyasztók nagy részénél a kávéhoz kapcsolódó fogalmak nem egyeznek meg a magyar fogalmakkal.
KávékTovább
A kávé fogyasztásához használt eszközök 2009-01-21 A kávét előmelegített csészében, csészealjra helyezve, megfelelő méretű (mokkás vagy kávés) kanállal és alkalmanként fedővel szolgálják fel.
 
KávékTovább
Alkoholt is tartalmazó kávékülönlegességek 2009-01-21 Ír kávé Eredeti néven: Irish Coffee. 4 cl ír whiskey és 2 kávéskanál nádcukor a forró feketekávéval speciális pohárba töltve.
KávékTovább
Alkoholmentes kávékülönlegességek 2009-01-21 Nagy népszerűségnek örvendenek a vendéglátásban a különböző kávékülönlegességek.
 
 
 
  Archívum