Koktéllexikon
2008-12-22
Koktéllexikon: Bólé: Általában borból, gyümölcsökből és pezsgőből készül. Adhatunk még hozzá különböző alkoholfajtákat – mint például brandy, Triple Sec – is.
Utazás a koktélok világába
2008-12-22
Utazás a koktélok világába. Amióta a Koktél című filmben Tom Cruise az egész világ szeme láttára zsonglőrködött a shakerrel, a koktélkultúrában óriási fellendülés tapasztalható. Manapság már nemcsak különleges alkalmakkor vagy a báli szezon alatt, hanem egész évben nagy népszerűségnek örvendenek a kevert italok szerte a világon, a mixerkedés pedig egyre több ember szakmájává válik. Ám ez a munka sokkal több, mint rutin.
Hosszú báritalok- Longdrinks
2009-01-03
Fizz
A hosszú báritalok közé tartozó italok leginkább alkoholtartalmú limonádék. Mindig tartalmaznak citromlevet, cukrot, valamilyen alkoholtartalmú italt és szikvizet.
Hosszú báritalok-Longdrinks
2009-01-03
Swizz
Trópusi hangulatú italok. Zúzott jéggel töltünk fel egy magas tumbler poharat, hozzáadunk lime-levelet, cukorszirupot, rumot és néhány csepp angostura likőrt.
Hosszú báritalok-Longdrinks
2009-01-03
Swizz
Trópusi hangulatú italok. Zúzott jéggel töltünk fel egy magas tumbler poharat, hozzáadunk lime-levelet, cukorszirupot, rumot és néhány csepp angostura likőrt.
Meleg kevert italok
2009-01-03
Grog
Bármely évszakban, de leginkább télen fogyasztott, melegítő hatású, forró ital, sokan fogyasztják megfázás esetén is.
Kész kevert italok
2009-01-03
Előre gyárilag elkészített ital, ready to drink (RTD) valamilyen szénsavas üdítő és szeszesital keverékéből, alacsony alkoholtartalommal.
Hosszú báritalok- Longdrinks
2009-01-03
Rickey
Hosszú báritalok lime-ból, cukorszirupból, alkoholból és szódából
Hosszú báritalok – Longdrinks
2009-01-03
Az összes olyan kevert ital, amely legfeljebb 6-8 cl alkoholt tartalmaz, és valamilyen alkoholmentes itallal öntenek fel.
Rövid báritalok - Short drinks
2008-12-30
Azon kevert italok összessége, melyek 6-8 cl-nél kisebb űrtartalommal készülnek.