18. Királyi Szakácsverseny és vásári forgatag

Mátyás király udvara Nagyszakácsiban
18. Királyi Szakácsverseny és vásári forgatag

Budapest, 2010. július 19. – Reneszánsz udvarrá változik a Somogy megyei Nagyszakácsi a 2010. augusztus 7-én megrendezésre kerülő 18. Királyi Szakácsverseny alkalmával. Az immár tradicionális rendezvény keretei között profi szakácsokból álló csapatok mérik össze tudásukat a reneszánsz gasztronómiai kultúra jegyében. A látványos konyhai sürgölődés mellett számtalan szórakoztató program várja az odalátogatókat. Az Aranykard Sárkányos Lovagrend íjászati és fegyverbemutatójától a reneszánsz táncosok és zenészek, illetve a gólyalábasok programján keresztül az esti Piramis koncertig mindenki megtalálja a számára legvonzóbb szórakozást. A konyhaművészet pedig nemcsak a szakácsverseny keretei között jelenik meg, hanem számtalan különleges, népi ételt kóstolhatnak majd meg a látogatók is a vásári forgatag részeként.

A 2010. augusztus 5-7. között Nagyszakácsiban megrendezésre kerülő rendezvénysorozat első napján, csütörtökön a környék polgármesterei találkoznak és mérik össze tudásukat a helyi ételek elkészítésében. A következő napon, pénteken a pékek töltik meg Nagyszakácsit minden földi jóval. Egész nap Királyi Sütőmesterek Versenye, illetve Falusi Ízek kavalkádja várja a látogatókat.
A három napos rendezvénysorozat fő látványossága a szombati napra tervezett Királyi Szakácsverseny.  A megmérettetés különlegessége, hogy a szakácsmesterekből álló csapatok a fejedelmi menüt kizárólag Mátyás király korában ismert alapanyagokból, fűszerekből, korhű technológiai eljárással készíthetik el.
A hagyományőrző eseményen egész nap tartalmas programok várják az érdeklődőket a kicsiktől az idősebbekig: a reneszánsz gazdagságát idéző gasztronómiai ínyencségek ízei és illatai, korhű zenészek és táncosok, gólyalábasok, zászlóforgatók, bajvívók és lovagi játékok repítik vissza az érdeklődőket Mátyás király udvarába. A rendezvény előadói között köszönthetjük Dévai Nagy Kamillát és krónikásait, a Fresco Ballo reneszánsz táncosait és a Motetta quartett zenészeit, Nárai Erikát éppúgy, mint az Aranykard Sárkányos Lovagrend képviselőit, a Zalai Csepűvédőket, vagy a Langaléta Garabonciásokat.
A rendezvény csúcspontja a 17 órakor kezdődő Királyi Asztal terítésének ceremóniája, amikor a versengő szakács-csapatok korhű körülmények között szervírozzák a fejedelmi étkeket. A napot a Piramis együttes koncertje, illetve nagyszabású tűzijáték zárja.

A rendezvényre szóló belépőjegy ára: 1000 Ft/fő.
Az esemény honlapja: www.kiralyiszakacsok.hu 

Királyi Szakácsok Nyomdokán szakácsverseny programja
Nagyszakácsi, 2010. augusztus 7.

	Borudvar	Nagyszínpad, Főtér
10.00	Ünnepélyes megnyitó, felvonulás
11.00	Ünnepi szentmise Dévai Nagy Kamilla és krónikásai, valamint a kaposvári Vikár Béla Vegyeskar közreműködésével	Fresco Ballo zászlóforgatók
12.00	Igriczek együttes	Langaléta Garabonciások gólyalábas bemutatója
13.00	A kaposvári Vikár Béla Vegyeskar műsora	Mutatványosok, gólyalábasok, artisták, zsonglőrök bemutatója
14.00 14.30	Fresco Ballo reneszánsz táncosok Motetta quartett	Zalai Gyepűvédők lovasíjász bemutatója
15.00	Dévai Nagy Kamilla és krónikásai	Aranykard Sárkányos Lovagrend íjászati és fegyverbemutatója
16.00	Nárai Erika koncertje	Igriczek együttes
17.00	Királyi Asztal megterítésének ceremóniája, Királyi Borász, Királyi Szakács eredményhirdetés
18.00	Aranykard Sárkányos Lovagrend táltos dobos bemutatója
19.00	Juhos együttes moldvai, csángó táncháza
20.00	Zsonglőrök, mutatványosok, hastáncosok műsora
21.00		Piramis együttes koncertje
22.00		Tűzijáték, tűzzsonglőrök